İçindekiler;
- 2 yumurta
- 1/2 SB tahin
- 2 yk rendelenmiş mozarella ya da dil peyniri
- 3-4 parça iri dövülmüş ceviz
- 1 yk keten tohumu unu
- 1 çk karbonat (üstüne limon damlatılmış)
- Tuz
- 2 damla sirke
- Üzeri için susam ve çörekotu
Tarif;
Muffin kapılarınızı yağlayın ve fırınınızı önceden ısıtın. Yumurtaları çırpın. Tahini ekleyip bir süre daha çırpın. Kalan malzemeleri ekleyin. Üstünü isteğinize göre süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
